La cherna es de color gris acero oscuro en el dorso, aclarándose en los flancos, vientre plateado. Las aletas impares y pectorales son gris oscuro, la caudal con un borde blanco y las ventrales blancas con zonas grises. Su cabeza es grande, la boca ancha, más grande que la del mero y sus labios son gruesos.
 
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