Cuerpo oval y bastante alto; hocico corto y redondeado; boca con caninos desarrollados. La aleta dorsal es muy larga. Las pectorales son largas. La caudal es bilobulada. El color es rosado fuerte, con reflejos plateados. El vientre es blanco plateado. Las aletas son rosas, y los ojos son rojizos. Características, estas, que lo diferencian notablemente del Besugo (Pagellus bogaraveo). Aunque se puede encontrar ocasionalmente en nuestros mercados no alcanza el interés comercial del Besugo (Pagellus bogaraveo) o la Dorada (Sparus aurata).